L'orange
L'orange est laxative, apéritive. Riche en vitamine c qui, malheureusement, disparaît à la cuisson. Il est donc préférable de la consommer crue. Elle permet ainsi de couvrir quasiment l'apport quotidien préconisé par les diététiciens. Si vous confectionnez vos jus d'orange, n'oubliez pas que l'action oxydante de l'air diminue très vite la teneur vitaminique. Le jus doit donc être bu rapidement après avoir été pressé.
Apéritf[-ive ] n.m เหล้าเจริญอาหาร
cuisson n.f การหุ้งต้ม
laxatf [-ive] a./n.m ยาระบาย
rapidement a. รวดเร็ว
malheueux[-reuse] a. เคราะห์ร้าย
pressé a. รีบ เร่ง
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